Kände mig på bakhumör och slängde ihop en rabarberpaj, som enligt receptet egentligen skulle vara med jordgubbar. Vi får se hur den smakar

Recept:

2 ägg

2 dl socker

2½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

0,5 l jordgubbar, jag hade rabarber, vet ej hur mkt...

ca 50 g kallt smör

kokos

Smeten blandades som "vanlig" sockerkaksmet. Tryckte ned rabarberbitar i smeten som jag hällde upp i en pajform. Hyvlade kylskåpskallt smör över och strödde lite kokosflingor över allt. Sedan in i ugnen, 35-40 min i 175 grader.

Nu hoppas jag den smakar!   

Under förmiddagen var jag ute och gick med Maria. Vi skulle träffas kl 10. Det är inte helt lätt att passa tider längre, snarare en omöjlighet!! Men efter amning på parkbänk och byte av mötesplats kunde vår promenad börja. Blev smått snopen när jag kom hem och insåg att vi varit ute i över 2 timmar. Skönt för både mig och hundarna. Det brukar bli en lite längre förmiddagsrunda och så försöker jag få till en skaplig runda även på kvällen. Märker att hundarna njuter av lite mer promenader igen. Nu är det bara agilityn som det ska sättas lite fart på! Dolly ska grundtränas ordentligt i sommar och Vincent måste sättas igång. Måste ut på agilityonline och leta efter tävlingar. Sugen!!

 

Farmor

7 juni 2010 17:50

Hoppas pajen smakade bra, och roligt att höra att du kan vara ute igen med hundarna.
Raija

 

Faster Riikka

9 juni 2010 11:56

Hej Hej!! Vad roligt du skriver- "Det är inte helt lätt att passa tider längre, snarare en omöjlighet!! Men efter amning på parkbänk och byte av mötesplats kunde vår promenad börja."- Låter bra :)Gillar ditt sätt att skriva!! Skönt att det blivit lite längre promenader nu, för er alla! Pussa Elma från mig! Kram

 

Amanda W

9 juni 2010 14:05

Riikka- Gullig du är! Kul att du gillar det jag skriver. Jag ska ta lite bilder på Elma i kläderna hon fick av dig. Tänkte jag skulle ta på henne det imorgon när jag ska till min mamma. Hon är jättesöt i klänningen och solhatten :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har börjat blogga på www.minasmaojag.wordpress.com Fortsätt gärna följa mig där. ...

Konstigt att det kan kännas som semester när man bara haft en aktivitet inbokad efter jobbet och bara jobbat 7-16 varje dag. Men så känns det. Tycker förövrigt att mitt jobb är roligt, kanske inte har framgått så tydligt i tidigare inlägg. Mest greje...

Att jag alltid glömmer att jag allergisk mot gräs. Nyser som aldrig förr. Fick i alla fall klartecken från bm att det är ok att ta Zyrlex, ska införskaffas idag. Nu är det jobb som gäller och det känns på något sätt lite lättare när de flesta andra o...

Synd att man har jobbat en fredag som denna, men nu är jag i alla fall hemma och har precis ätit en god middag med klyftpotatis och biff. Imorgon ska jag, hundarna och Elma till hundklubben och förbereda söndagens kringlancup. Hoppas min rygg håller ...

I helgen var det Agilitytävling i Flen. Vincent var duktig i hoppklasserna och nollade ett lopp. Dolly helt ok i agilityklassen. Hon orkade inte fokusera i hoppklassen och där var det inte någonting som stämde, men bara att ta nya tag! Idag värker mi...